kusburnu.gen.tr
kuşburnu
Sosyal Medyada Paylaş
Kuşburnu Kürü
Altın Otu Ihlamur Kuşburnu
Dikensiz Kuşburnu
Kuşburnu Yağının Cilde Faydaları
Kuşburnu Pekmezi
Kuşburnu Çayı Nasıl Demlenir
Kuşburnunun Faydaları
Kuşburnu Ağacı
Kuşburnu Pulpu
Derelerde Kuşburnu
Kuşburnu Çayı Nasıl Hazırlanır
Kuşburnu Kapsülü
Kuşburnu Fidesi
Gebelikte Kuşburnu Çayı
Kuşburnu Çayı Zayıflatırmı
Kuşburnu Çiçeği
Kuşburnu Nerede Yetişir
Kuşburnunun Zararları
Rüyada Kuşburnu Görmek
Kuşburnu Nasıl Kurutulur
Kuşburnu Çayı
Kuşburnu Çekirdeği Yağı
Kuşburnu Çekirdeği
Kuşburnu Marmelatı Faydaları
Kuşburnu Kompostosu
Kuşburnu Reçeli Nasıl Yapılır
Kuşburnu Yağı
Kuşburnu Marmelatı
Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır
Kuşburnu Pekmezinin Faydaları
Kuşburnu Reçeli
Kuşburnu Bitkisi
Kuşburnu Yetiştiriciliği
Kuşburnu
Hamileler Kuşburnu Çayı İçebilirmi
Tüm Sayfalar >>









Kuşburnu Marmelatı

Kuşburnu marmelatı, kuşburnu meyvesinin yararlı etkilerinden faydalanmanız için ideal bir seçimdir. Bu meyve hakkında bilinen faydalı etkiler oldukça eskidir. Hipokrat döneminde iltihaplarda kullanılmış, Orta çağdan itibaren kan tükürmesi, böbrek ve safra taşlarında, diş eti kanamasında, parazitlerde, yılancık rahatsızlığında kullanılmış. İshal, şeker hastalığı, yan ağrısı, basur, romatizmal rahatsızlıklar kuşburnu ile tedavi edilebilir. İçeriğindeki zengin C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren, hastalıklara karşı direnç sağlayan, antioksidan etkisiyle kanseri önleyici, damar çeperlerini güçlendiren ve dolayısıyla kanamaları önleyen etkileri vardır. Bu yüzden kuşburnu marmelatı hazırlayıp tüketebilirsiniz.

Kuşburnu meyvesi ve kuşburnu ile hazırlanan çay, marmelat, reçel gibi ürünler içeriğindeki askorbik asit yani C vitamini, P vitamini açısından oldukça zengindir. Bu nedenle kuşburnu ile hazırlanan ürünler şifa niyetine tüketimi yaygındır. Bu yararlı etkilerinden faydalanmak için, birlikte kuşburnu marmelatını birlikte hazırlamaya başlayalım.

Kuşburnu marmelatı için gerekli olan malzemeler

  • 1 kg turuncu kırmız renkte kuşburnu
  • Yeterince su
  • Elde edilen kuşburnu püresinin % 30 u kadar toz şeker
Kuşburnu Marmelatı

Kuşburnu marmelatı yapımı

Öncelikle olgunlaşmış olan meyveleri iyice yıkayın. Bunların çiçek ve dip kısımlarını ayıklayın. Daha sonra marmelatı pişireceğiniz tencerenin içine kuşburnu meyvelerini koyun. Tencerenin içine kuşburnu meyvelerinin yüzeyine çıkacak kadar su ilave edin. Ardından tencereyi ocağın üzerine alarak, kısık ateşte kuşburnu meyveleri ezilme kıvamına gelene kadar kaynatın. Yumuşamış olan kuşburnu meyvesini suyu ile birlikte süzgeçten geçirin. Bu sayede çekirdeklerini ve zarlarını ayırmış olursunuz. Bu kuşburnu ezmesini ince un eleğinden geçirin. Bunu yaparken elinizle ya da kaşıkla müdahale etmeyin. Bu şekilde elde ettiğiniz elenmiş meyve ezmesini yeniden pişirmeye başlayın. Ancak bu sefer dibinin tutmaması için, devamlı olarak karıştırmayı ihmal etmeyin. Bunu kısık ateşin üzerinde pelte kıvamına gelinceye kadar pişirmeye devam edin. Pişirme sırasında tencerenin üzerinde oluşan köpükleri de almalısınız. Tencerenin ocaktan alınmasından hemen önce, içindeki kuşburnu miktarının % 30 kadarında toz şekeri ilave edin. Eğer şekeri daha önce koyarsanız, marmelatın rengi daha koyu olacaktır. Doğal bir renkte olması için, şekeri bu aşamada koymalısınız. Daha sonra ocağın altını kapatın ve kuşburnu marmelatını sıcak iken kavanozlara doldurun. Ağzını iyice kapatın. Bundan sonra sadece tüketileceği zaman kapağını açmalısınız. Bunları serin bir yerde muhafaza etmelisiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 26.8.2015 03:02:42

Kuşburnu Marmelatı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kuşburnu Marmelatı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Hamilelikte Kuşburnu Çayı

Hamilelikte kuşburnu çayı, gebelikte her anne adayı yediklerine içtiklerine dikkat etmesi gerekmektedir ve bebeğe zarar verme olasılığı olan her şeyden, uzak durulması doğru olacaktır. Gebelikte kuşburnu çayı tüketimi tesiri de, m...

Kuşburnu Hapı

Kuşburnu hapı, Kuşburnu doğada yetişen ve yazın son günlerinde veya sonbaharda meyvelerini veren bir çalı bitkisidir. Yapılan araştırmalar kuşburnu bitkisinin insan sağlığı üzerindeki faydalarını kanıtlar niteliktedir. Kuşburnunun...

Doğal Kuşburnu Marmelatı

Doğal kuşburnu marmelatı, yapımı oldukça zahmetli olmasına rağmen tadı oldukça lezzetli, nefis bir tattır. Bu yüzden tüm zahmetlere ve yapılan işlemlere değmektedir. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan reçeller ve marmelatlar...

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır, Kuşburnu marmelatı günümüzde köylü ve köyde yaşayan insanlar tarafından daha çok bilinmekte ve yapılmaktadır. Köydeki insanlar kuşburnuyu taze taze dallarından toplayarak doğal olarak kendileri ya...

Gümüşhane Kuşburnu Marmelatı

Gümüşhane Kuşburnu Marmelatı: Gümüşhane ili ve çevresinde doğada kendiliğinden yaygın olarak yetişen ve hiçbir zirai mücadele ve gübre işlemine tabi tutulmayan bu çok değerli kuşburnu meyvesi C vitamini bakımından en zengin ol...

Kurutulmuş Kuşburnu

Kurutulmuş Kuşburnu nedir, nasıl yapılır, faydaları nelerdir? Sonbaharda olgunlaşır ve toplanmaya başlanır. Ağacı kısa boylu ve dikenlidir toplaması hayli zahmetli ve can yakıcı olabilir. Kuşburnu daha çok kurutulup çay şeklinde t...

Kuşburnu Tohumu Yağı

Kuşburnu tohumu yağı, kuşburnu meyvesi çekirdeklerinin soğuk pres olarak adlandırılan yöntemle sıkılması sonucunda ortaya çıkan kaliteli bir bitkisel yağdır. Kuşburnu tohumu yağının kullanım tarihçesine baktığımız zaman eskilerd...

Kuşburnu Dikeni

Kuşburnu Dikeni; Yabangülü ağacının bir meyvesi olan kuşburnu dikeni, gül burnu dikeni ve yer elması dikeni diye de isimlendirilmektedir. Avrupa, Kuzeybatı Afrika ve Batı Asya ülkelerinde bulunmaktadır. Türkiye'de bir çok yerde bu...

Kuşburnu Nasıl Demlenir

Kuşburnu nasıl demlenir, kuşburnu aslında kolay ve pratik bir şekilde kısa zamanda deneyebilirsiniz. Kuşburnu özellikle kış mevsiminde grip ve soğuk algınlığı için iyi bir bitki çayı çeşididir. İçinde bulunan bol C vitamini sayesi...

Kuşburnu Ekimi

Kuşburnu ekimi, ile uğraşanlar için adeta zenginlik veren bir tarım türüdür. Fakat ülkemizde henüz kültüre edilmiş kuşburnu bahçesi tesisi kurulamamıştır. Fakat kuşburnu bitkisinin faydaları dikkate alınarak, bunu artırılacağı düş...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kuşburnu, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018