Kuşburnu Pekmezinin Faydaları
Kuşburnu pekmezinin faydaları, vitamin açısından çok verimli olan kuşburnu bitkisinden gelmektedir. İçerdiği vitaminler sebebiyle kuşburnu marmelatı, hem yaz hem de kış aylarında kullanılabilecek bir besin çeşididir. Kış aylarında bilhassa grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı büyük bir koruma sağlayan kuşburnunun tam anlamıyla bir C vitamini deposu olduğu saptanmıştır.
Kuşburnu, ülkemizin çoğu bölgesinde yetişmektedir. Özel nitelikleri olan toprak ihtiyacı olmadığı için niteliksiz arazilerde bile yetişebilmektedir. C vitamini açısından en verimli meyvelerden biridir. İşlem görmemiş yetişkin meyvesi, portakaldan çok daha fazla miktarda C vitamini içermektedir. Ancak kuşburnu içerisindeki C vitamini, ısıya çok duyarlıdır; başka bir deyişle, ısı arttıkça C vitamini ölçüsü azalmaktadır. Bu nedenle kuşburnundan çay yaparken bu noktaya dikkat edilmelidir.
Kuşburnundan Yapılan Pekmez
Kış mevsiminin vazgeçilmez besinlerinden biri olan pekmez ve kuşburnunun birçok faydasının olduğu bilinmektedir. Kış aylarında pekmez, kuşburnu marmeladı gibi ürünler, C vitamini içeren kuşburnunun soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirdiği anlamında kullanılır. Kuşburnunun sağladığı faydalar şunlardır:
- Solunum yolu enfeksiyonlarına karşı etkilidir ve bedende dirilik sağlar.
- 100 gram kuşburnu, 2 kg portakala eşit C vitamini içerir.
- Etkin bir kan temizleyicisidir.
- Mide kramplarına ve hazım zorluklarına karşı çok faydalıdır.
Kuşburnu Marmelatının Yararları
- Soğuk algınlığı ve gribe karşı bağışıklık sistemini destekler.
- C vitamini kaynağıdır.
- Vücuttaki yorgunluk ve bitkinliği önler.
- Selülit oluşumunu engelleyicidir.
- Kan şekerini düşürür ve şeker hastalığına fayda sağlar.
- Böbrek rahatsızlıklarına iyi gelir.
- İdrar söktürücüdür.
- Cinsel istek arttırıcı etkisi vardır.
- Eklem kireçlenmesi ve romatizma ağrılarına iyi gelir.
- Sindirim sistemine iyi gelir ve mide rahatsızlıklarına şifa kaynağıdır.
- Alyuvar oluşumuna etki eder, kalp ritmini dengeler, kanda pıhtılaşmayı sağlar ve kansızlığa iyi gelir.
Kuşburnunun Yararları
- Kuşburnu, kuvvetli bir antioksidan kaynağıdır ve bu etkisi deneysel araştırmalarda belirlenmiştir. C vitamini bakımından en verimli bitkilerden biridir.
- İltihabi hastalıklarda da yararlıdır. Eklem kireçlenmesi ve romatizma ağrılarının giderilmesindeki faydaları, bazı araştırmalarda saptanmıştır.
- Soğuk algınlığı, grip ve nezleye karşı bağışıklık sistemini destekler. İçeriğindeki C vitamini sayesinde soğuk algınlığına karşı koruma sağlar. Gribal enfeksiyonlara yakalanmamak için gün içerisinde 3 tatlı kaşığı kuşburnu marmelatı yenilebilir.
- Hekim Kaj Winter'ın yaptığı araştırmalarda, kuşburnunun eklem ağrıları olanlarda rehabilitasyonu desteklediği belirlenmiştir. Kuşburnunun kabuk ve çekirdeğinde yer alan bir maddenin iltihabi tepkileri engellediğine dair tespitler yapılmıştır.
- İrin giderici ve ağrı kesici bileşenleri suda çözünmediği için eklem romatizmasına karşı kuşburnu çayı etkin değildir. Eklem romatizmalarına karşı kuşburnu marmelatı kullanılmalıdır.
- Marmelat halindeki kuşburnu, Avrupa'da artrit yakınmalarını hafifletmek için kullanılmaktadır. Yapılan bazı araştırmalar, kuşburnunun diz ve kalça osteoartriti üzerindeki pozitif etkileriyle hastaların yakıntılarını ve ağrı kesici ilaca olan ihtiyaçlarını azalttığını göstermektedir.
- Ağustos 2005'te yayınlanan bir muayenehane çalışmasına göre, kuşburnu eklem ağrısı bulunan hastaların %82'sinde ağrıları azaltmıştır.
|
.jpg "Kuşburnu Reçeli Tarifi ve Malzemeleri")
Arın
09 Ağustos 2024 CumaBen de kuşburnu çayını düzenli olarak tüketiyorum ve gerçekten etkilerini hissediyorum. Çevremde herkesin salgın hastalıklara yakalandığı bu günlerde ben etkilenmedim. Bu durumu kuşburnu çayına bağlıyorum. Özellikle kış aylarında bağışıklık sistemimi güçlendirmek için harika bir seçenek. Ayrıca, bir çorba kaşığı kuşburnu pekmezinin öksürük şurubundan daha etkili olduğunu gördüm. Bu doğal yöntemlerin sağlığımıza olan katkıları gerçekten göz ardı edilemez. Kuşburnu pekmezi ve marmeladı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif olarak soframızda yer alıyor. Özellikle soğuk algınlığına karşı koruyucu etkisi beni çok etkiledi. Gerçekten de kış aylarında bu doğal ürünlerin faydalarını kullanmak önemli.
Cevap yazAdmin
09 Ağustos 2024 CumaKuşburnu Çayının Faydaları
Arın, kuşburnu çayı ile ilgili deneyimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim. Gerçekten de kuşburnu, bağışıklık sistemini güçlendirme konusunda oldukça etkili bir bitki. İçeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu bir özellik gösteriyor.
Doğal Yöntemlerin Önemi
Salgın dönemlerinde doğal yöntemlere yönelmek, sağlığımızı koruma anlamında son derece önemli. Kuşburnu pekmezinin öksürük şurubundan daha etkili olduğunu belirtmeniz de, doğal ürünlerin faydalarını vurguluyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli alternatifler arayışında olanlar için kuşburnu marmeladı ve pekmezi harika seçimler.
Kış Aylarında Sağlık
Kış aylarında bağışıklık sistemini desteklemek için bu tür doğal ürünleri tüketmek, sağlığımızı korumanın yanı sıra günlük beslenmemize de zenginlik katıyor. Özellikle soğuk algınlığı dönemlerinde, bu tür doğal çözümlerle kendimizi korumak gerçekten önemli bir strateji. Kuşburnunu düzenli tüketmeye devam etmeniz harika!
Hikmet GÜNAY
26 Mayıs 2024 Pazarkuş burnu çayını içtiğim için çevremdeherkesin salgına tutulmasına rağmen ,ben etkilenmedim.
Cevap yazaynı zamanda 1 çorba kaşığı kuşburnu pekmezi 1 şişe öksürük şurubundan daha fazla etkili olduğu nu gördüm.
Admin
26 Mayıs 2024 PazarKuşburnu çayının bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve hastalıklara karşı direnç sağladığı biliniyor. Bu nedenle çevrenizdeki salgına rağmen etkilenmemeniz oldukça olumlu bir durum. Ayrıca kuşburnu pekmezinin öksürük şurubundan daha etkili olduğunu görmüş olmanız da önemli bir bilgi. Bağışıklık sisteminizi desteklemeye devam etmeniz ve sağlıklı beslenmeye özen göstermeniz önemli. Sağlıklı günler dilerim.
Soru Sor / Yorum Yap