 Kuşburnu Reçeli Nasıl Yapılır Kuşburnu reçeli Nasıl Yapılır, Gülgiller familyasından olan 1,3-5 m. kadar boylanabilen, gövdesi ve dalları dikenli bir ağaç türüdür. Kenarları dişli biçimli 5-7 yapraktan oluşan yaprakları ilk bahardan başlayıp yaz boyunca açan açık yada koyu pembe olan, bazen beyaz renkte küçük ve yalınkat, güzel kokulu çiçekleri vardır. Bu çiçeklerin tabanı olgunlaşınca çay taç yaprakları dökülür ve kuşburnu denilen 1.5-2 cm. uzunlukta parlak kırmızı meyvelere dönüşür. Gerçekte yabani gül bitkisinin meyvesi, kuşburnunun içindeki beyaz renkli tüylü çekirdeklerdir. Bu bitkinin yetiştirildiği yerler ise Anadolu'da orman açıklıkları, kayalık kırsal yöreler veya yol kenarlarında kendi kendine yetişir.
Sonbaharda taç yaprakları dökülüp meyvesi çıktıktan sonra olgunlaşır bu dönemde toplanarak kurutulur. Kuşburnu C vitamini bakımından oldukça zengin olup karoten, meyve asitleri ve yağ yönünden de oldukça zengindir. Bu meyve yörelerde kurutularak, yada taze olarak, reçeli yapılarak, çayı içilerek, ezmesi yada pekmezi yapılarak tüketilir. Bu bitki çoğu annenin kurtarıcısıdır. Soğuk algınlıklar da genelde kuşburnu kaynatılarak içilir. Kuşburnu Reçeli Nasıl Yapılır? Kuşburnu toplanır sonra iyice yıkandıktan sonra düdüklüde haşlanır. Pişince soğutulur soğuduktan sonra iyice ezilir ve ilistirden geçirilir. Daha sonra un eleğinden geçirilir. Kuşburnunun kalmaması için tekrar elekten geçirilir. Ve sonra tencereye koyulup pişirilir kişilerin isteğine göre şekerde atılır.
Birde benim başka şekilde yaptığım reçel şöyledir:
Malzemeleri: 2 kg kuş burnu, 1,5 kg toz şeker, 1 adet limon suyu. Hazırlanışı ise: Kuşburnunun arka kısmındaki kara pörçükleri temizleyip, güzelce bol su ile temizleyin ve az bir su ile haşlayın. Soğuduktan sonra iri süzgeçten salçalık gibi geçirin. Sonra ince süzgeçten geçirin. Geniş bir kabın içine alıp toz şekeri koyup koyulaşıncaya kadar kaynatın. Çıkmasına yakın limon suyu koyulur ve biraz daha kaynatıp ocaktan alınır. Bütün bayanların yapmasını öneririm çünkü bu reçel bütün derde devadır.
Kuşburnu her derde deva dediğim konu şudur. örneğin kuşburnu reçeli sabah aç karnına bir kaşık yenmelidir çünkü reçel hastalıklara direnç kazandırır, bedene ve gözlere güç verir, kan dolaşımını hızlandırır, kanı temizler, idrarı söktürür, ishali keser ayrıca birde kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Genelde bayanların tercihi kış aylarında genelde çocukları içindir grip, soğuk algınlık için ilaç gibi görülmektedir. Kuşburnu reçeli doğal olduğu kadar da sağlıklı bir şey olarak bilinir. Birde bu reçel yapıldıktan sonra soğuk yerde muhafaza edilmesi önerilmektedir. Kuşburnu reçeli bayanlar tarafından kışa hazırlık bir reçel türlerinden biridir. Sabah genelde kahvaltıda tüketilen bu reçel sürekli tüketim yapıldıkça iştahı düzenler ve kanı temizler. Kuşburnu reçeli genelde köylerde yapılarak şehirlere dağıtılır kilo kaybına uğrayan kişilere genelde doktor tavsiyesi olmaktadır. Ayrıca kuşburnu reçeli annelere tavsiyedir; bebeklerine azar azar verilmelidir yada emzik reçele batırılarak bebeğe tatlandırıcı olarak verilmelidir. Bebeğin kemik gelişimine katkı sağlar, büyümesine yardımcı olur. Son Güncelleme : 25.11.2018 17:56:21 Kuşburnu Reçeli Nasıl Yapılır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Kuşburnu Reçeli Nasıl Yapılır" Biz Trakyada oturuyoz zamanı geliyo marmeladı yapiyoruz şahane oluyor faydaları cok 185 . 14.08.2018 1 YANITI GÖRÜNTÜLE Dolunay : Merhaba kuş burnu marmeladı çok faydalıdır. Kuş burnu ağaçta yetişen doğal ve dikenli bir bitkidir. Ağaçtan toplanması dikenli olduğu için zordur ve çok dikkat edilmesi gerekir. Bir çok faydası bulunmaktadır. Çay olarak da içilebilir ve soğuk algınlıklarına çok iyi geldiği söylenir. Ezmesi ve pekmezi de yapılarak kuş burnundan faydalanılmaktadır.
15.08.2018 14:35:25 |  | | Kurutulmuş Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır | | Kurutulmuş Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır, Kış aylarının vazgeçilmez doğal soğuk algınlığı çayı olan kuşburnu hem rengi hemde lezzeti ile damaklarda inanılmaz bir lezzet bırakır. Kuşburnu kışın hazır hale getirebilmek için yazın dalından koparıp yaprakl... |  | | Kuşburnu Marmelatı Faydaları | | Kuşburnu marmelatı faydaları, kış aylarında tüketilmekten hoşlanılan kuşburnu çayı ile eşdeğerdir. İçeriğinde bulunan zengin vitaminler sayesinde yaz ve kış aylarında kahvaltılarda tüketilmesinde yarar vardır. C vitamini deposu olarak bilinen kuş bur... |  | | Kuşburnu Çayı Zayıflatırmı | | Kuşburnu Çayı Zayıflatır mı, Kuşburnu güller familyasından olan ve boyları 3 ile 5 metre arasında değişen, gövdesi ve dallarında dikenler bulunan bir ağaç türüdür. Bu bitkinin yaprakları ilkbaharda başlayıp yaz boyunca açmaya devam eden, açı pembe ve... |  | | Kuşburnu Basur | | Kuşburnu Basur, Halk arasında basur olarak bilinen Hemoroid özellikle masa başında çalışan ve hareketsiz yaşam tarzına sahip olan kişilerin korkulu rüyasıdır. Bazende genetik bir yapıya sahip olup kalıtsal yatkınlığı olan kişilerde sıklıkla karşılaşı... |  | | Kuşburnu Altın Otu Ihlamur | | Kuşburnu altın otu ıhlamur, üç bitki karıştırılarak tilya olarak adlandırılan kür elde edilir. Kür, kilo vermek ve beden sağlığını korumak için oldukça faydalıdır. Ayrıca kanda hormon dengesini kontrol eder. Üçlüden hazırlanan kür, genellikle diyetle... |  | | Emziren Anneler Kuşburnu Çayı İçebilirmi | | Emziren anneler kuşburnu çayı içebilir mi, Bebeğine anne sütü veren annelerin kuşburnu çayı tüketiminde bir mahsur yoktur. Fakat dozunda ve bilinçli kuşburnu çayı tüketmekte fayda vardır. Günde 2 bardaktan fazla tüketilen kuşburnu çayı bazı sorunlar ... |  | | İbrahim Saraçoğlu Kuşburnu Kürü | | İbrahim Saraçoğlu Kuşburnu Kürü, kanser hastalarında, diz kapağı sıvı kaybı olanlarda sıvı kaybını önleme de , diz kapağı ağrılarında çok etkilidir. İbrahim Saraçoğlu kuşburnu kürü, düzenli bir şekilde uygulandığı zaman faydası ç... |  | | Kuşburnu Çekirdeği Yağı | | Kuşburnu çekirdeği yağı, kuşburnunun çekirdeklerinden çıkarılan bir yağdır. Kuşburnu çekirdeği yağı zor çıkan bir yağdır çünkü kuşburnu çekirdekleri oldukça serttir bu yüzden yağı da az çıkar. Bu durumda fiyatının yüksek olmasına neden olmuştur... |  | | Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır | | Kuşburnu çayı nasıl yapılır, kuşburnu çayı zengin aromasıyla zevkle içebileceğiniz bir çaydır. Kuşburnu çayını hazırlamak için kurutulmuş meyvelerini kullanmanız gerekiyor. Eğer meyveleri hazır olarak almayacaksanız, öncelikle meyvelerin çiçeklerini ... |  | | Altın Otu Ihlamur Kuşburnu | | Altın Otu Ihlamur Kuşburnu, Bu bitkisel kür sayesinde hem zayıflayabilir hem de beden sağlığımızı koruyabiliriz. Kanda hormon seviyesini dengede tutar. İştahı kesmesinden dolayı diyetlerle beraber tüketilecek çaylardan biridir. Zayıflama ve formda ka... |  | | Gebelikte Kuşburnu Çayı | | Gebelikte kuşburnu çayı, Gebelikte her anne adayının yediklerine içtiklerine dikkat etmesi gereklidir ve bebeğe zarar verme ihtimali olan her şeyden, uzak durulması doğru olacaktır. Gebelikte kuşburnu çayı kullanımı etkileri de, merak edilen konulard... |  | | Rüyada Kuşburnu Görmek | | Rüyada kuşburnu görmek, rüyayı gören arkadaşımızın, iş yaşamında ve aile yaşamında şimdiye denli içerisinde bulunduğu problemlerin yakın bir vakit içerisinde son bulacağına, çok iyi ve harika vakalar ile karşılaşacağına, girdiği her işte ek olarak o... | | | Kurutulmuş Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır | | Kuşburnu Marmelatı Faydaları | | Kuşburnu Çayı Zayıflatırmı | | Kuşburnu Basur | | Kuşburnu Altın Otu Ihlamur | | Emziren Anneler Kuşburnu Çayı İçebilirmi | | İbrahim Saraçoğlu Kuşburnu Kürü | | Kuşburnu Çekirdeği Yağı | | Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır | | Altın Otu Ihlamur Kuşburnu | | Gebelikte Kuşburnu Çayı | | Rüyada Kuşburnu Görmek | | Kuşburnu Pekmezinin Faydaları | | Kuşburnu Çayı Adet Söktürücü | | Kuşburnu Yetiştiriciliği | | Kuşburnu Çayının Cilde Faydaları | | Kuşburnu Tozu | | Kuşburnu Kompostosu | | Kuşburnu Süt Yaparmı | | Kuşburnu Nerede Yetişir | | Kuşburnu Çiçeği | | Kuşburnu Çayı Zararları | | Kuşburnu Çayı Mideye İyi Gelirmi | | Kuşburnu Kökü | | Kuşburnu Nasıl Kurutulur | | Kuşburnu Çekirdeği | | Kuşburnu Ağacı | | Kuşburnu Çayı Kabızlık Yaparmı | | Gebelikte Kuşburnu | | Kuşburnu Reçeli Nasıl Yapılır | Popüler İçerik |  Kuşburnu Pekmezinin Faydaları Kuşburnu pekmezinin faydaları vitamin açısından çok verimli durumda olan kuşburnu bitkisinden ileri gelmektedir. İçerdiği vitaminler sebebiyle kuşburn... |  Kuşburnu Çayı Adet Söktürücü Kuşburnu Çayı Adet Söktürücü, Adet gören kadınların en korkulu rüyası adet dönemlerinde ki şiddetli ağrılardır. Bazen inanılmaz sancılara yol açan ade... |  Kuşburnu Yetiştiriciliği Kuşburnu yetiştiriciliği, üreticisine adeta zenginlik veren bir tarım türüdür. Ancak ülkemizde henüz kültüre edilen kuşburnu bahçe tesisi kurulamamışt... |  Kuşburnu Çayının Cilde Faydaları Kuşburnu çayının cilde faydaları içeriğinde bulunan vitaminler dolayısıyla oldukça fazladır. Cildi gençleştirme ve güzelleşmenin yolu doğru beslenme, ... |  Kuşburnu Tozu Kuşburnu tozu, kuşburnunun çekirdek yada kabuklarından olan özel üretim teknikleriyle üretilen toz eklem ağrıları olan hastalarda iyileşmeyi desteklem... |  Kuşburnu Kompostosu Kuşburnu kompostosu, Kuşburnu başta C vitamini olmak üzere içerisinde birçok faydalı vitamini ihtiva eder. Bu yüzden oldukça besleyicidir ve sağlığa f... | |
