Kuşburnu Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Kuşburnu Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Kuşburnu kurabiyesi; kuşburnu ayrı bir aroması ve lezzeti olan bir meyvedır. Türkiye'de de hemen hemen her bölgede yetişir. Kurutulup meyve olarak yenilebildiği gibi komposto, reçeli, şerbeti, pekmezi ve marmelatı yapılarakta tüketilebilir. Özellikle kuşburnu kurabiyelere ayrı bir lezzet karar. Ayrıca görsel olarak da harika bir kurabiye çeşididir kuşburnu kurabiyesi

Kuşburnu kurabiyesi için gerekli olan malzemeler
  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta
  • 4- 5 çorba kaşığı kuşburnu marmelatı
  • Aldığı kadar un
Kuşburnu kurabiyesi nasıl yapılır?

Öncelikle uygun bir kap içerisinde oda sıcaklığında bekletilmiş margarini, yumurtalardan birini sarısı üzerine için ayırıp diğer yumurtaları, bir çay bardağı pudra şekerini, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yavaş yavaş un ekleyerek bir hamur hazırlıyoruz. Hamuru üç eşit parçaya ayırıyoruz. Daha sonra bu hamurun her birini bir parmak kalınlığında açıyoruz. Açtığımız hamuru bir çay bardağı yardımı ile yuvarlak parçalar halinde kesiyoruz. Artan hamurları da tekrar açarak halka şeklini veriyoruz. Daha sonra bu parçaları bardak yardımı ile kestiğimiz yuvarların üzerine ortası boş kalacak şekilde yerleştiriyoruz. Hazırladığımız bu hamuru yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip yumurta sarısını sürüyoruz. Daha sonra önceden ıslattığımız 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Pişen Kuşburnu kurabiyesini soğuduktan sonra ortasındaki boşluğa kuşburnu marmelatı koyarak servis yapıyoruz.

Kuşburnu Kurabiyesi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kuşburnu Nasıl Kurutulur?

Kuşburnu Nasıl Kurutulur?

Haber Bülteni

Güncel

Kuşburnu Marmelatı Tarifi ve Malzemeleri

Kuşburnu Marmelatı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kuşburnu Çayı Nedir ve Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Çayı Nedir ve Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Ağacı Türleri ve Özellikleri

Kuşburnu Ağacı Türleri ve Özellikleri

Kuşburnu Kaç Kalori?

Kuşburnu Kaç Kalori?

Kuşburnu Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Kuşburnu Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Kuşburnu Çayı Zararları

Kuşburnu Çayı Zararları

Doğal Kuşburnu Marmelatı Tarifi ve Malzemeleri

Doğal Kuşburnu Marmelatı Tarifi ve Malzemeleri

Kuşburnu Suyu Tarifi ve Malzemeleri

Kuşburnu Suyu Tarifi ve Malzemeleri